2022年7月17日日曜日

麺上写真館(麺類大好き)

麺類が好きだ.しかし,こうやって並べてみると,麺というよりチャーシューと煮玉子が好きなのかもしれない.

「つけ麺屋 やすべえ」(渋谷)のつけ麺

「上海ブギ」(市ヶ谷)の激辛坦々麺

この麺は強敵だった.汗をだらだら流しつつなんとか完食したものの,店を出た直後に胃痙攣が.オフィスに戻るまで,何度か道端でしゃがみ込むことになり,死ぬかと思った.

「味蔵」(市ヶ谷)の角煮ラーメン

「人類みな麺類」(恵比寿)のラーメン原点チャーシュー2枚乗せ

食べログのレビューに「これは、ラーメンと言うより、チャーシュー(タレ、麺付き)」などというものがあるが,まさにそんな感じ.抜きで一杯やりたい感じ.

「俺流塩ラーメン」(渋谷)の鳥そば

あっさり味だけれども滋味溢れるラーメンで,これはこれで美味しい.彩りもいい感じよね.

「らーめん専門店 小川」(高幡不動)のチャーシュー麺

多摩キャンパスに行ったときに,立ち寄ってみたラーメン屋.けっこう美味しかったけれども,いささか塩気がキツかったのが残念.そそるビジュアルではある.

「ぶっ豚」(淵野辺)の,プチ(野菜マシ)

プチにしてこの量.二郎インスパイア系というのでしょうか.なんとか完食するも腹一杯になってしまった.チャーシューはトロトロでたいへん美味しかった.

「俺流塩ラーメン」(渋谷)

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